Bonjour,
De ce que je comprend tu fonctionne en mode autonome (sans Vcenter server), c'est donc pour ça que tu ne trouve pas le gestionnaire de license sur la page d'acceuil.
Pour ajouter une license à ton hôte ESX(I), tu te connecte simplement à ton hôte via Vsphere, puis :
Page d'accueil \ Inventaire - ce positionner sur l'hôte- \ configuration \Fonctions autorisées \ affecter une nouvelle clé de license et hop c'est parti.
Bonne journée.